Eurobison
Mit Eurobison bringt die FGS Freizeit-Gastronomie und Sportanlagen VermietungsGmbH das Fleisch einer der größten Bisonherden Europas direkt zu anspruchsvollen Kund:innen in Österreich und Deutschland. Nach dem erfolgreichen Branding-Projekt mit neuem Logo, CI/CD und Marketingstrategie durften wir den nächsten Schritt umsetzen: einen Online-Shop, der die Premium-Positionierung von Eurobison widerspiegelt, Vertrauen schafft und gleichzeitig die komplexe Tiefkühllogistik im Hintergrund elegant löst.
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Herausforderung
Bisonfleisch ist im DACH-Raum noch ein Nischenprodukt: Viele Konsument:innen kennen weder die gesundheitlichen Vorteile noch die Unterschiede in Zubereitung und Geschmack. Gleichzeitig sind die Anforderungen an Logistik, Etikettierung und Preisgestaltung deutlich höher als bei „klassischem“ Rindfleisch.
Die Ausgangslage:
- Neben B2C-Bestellungen sollen auch B2B-Kund:innen (z. B. Gastronomie, Foodtrucks, Handel) mit eigenen Konditionen bestellen können.
- Eurobison ist als Marke neu am Markt und muss Vertrauen und Bekanntheit aufbauen.
- Bisonfleisch ist teurer und erklärungsbedürftig – Zielgruppen müssen informiert und geführt werden.
- Tiefgekühlte Ware liegt bei einem regionalen Metzger, Versand muss binnen 24 Stunden beim Endkunden eintreffen.
- Variable Schnittgrößen machen die Pflege von Gewicht, Preisen und Etiketten komplex.
- Internationaler Versand (AT & DE) ist aufgrund von Gewicht und Kühlmitteln kostenintensiv und erfordert eine klar kommunizierte, trotzdem faire Versandlogik.
Besondere Anforderungen & Beschränkungen
- Komplett eigens entwickeltes, barrierefreies Shopify-Theme im Look & Feel der neuen Marke.
- Mehrsprachigkeit für Kund:innen in Österreich und Deutschland.
- Abbildung der Tiefkühllogistik: Versandfenster, Servicezeiten und 24h-Zustellung.
- Gewichtsabhängige Versandkosten, die im Hintergrund komplex, für Kund:innen aber einfach nachvollziehbar sind.
- Unterstützung bei Etikettierung & Preisauszeichnung (Herkunft, Gewicht, Preis/kg, Zuschnitte) und Organisation von Verpackung, Kühlmitteln und nachhaltigen Thermobags.
- Integration von Go! Express über shipcloud inklusive Labeldruck und Tracking.
- Automatisierte Rechnungsabwicklung für Endkund:innen und interne Prozesse.
- B2B-Funktionalität mit eigenen Rabattstrukturen und Bestellwegen.
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Lösung
Auf Basis der ausgearbeiteten Marken- und Marketingstrategie haben wir für Eurobison eine vollständig maßgeschneiderte Shopify-Lösung umgesetzt – von der Informationsarchitektur über das barrierefreie Theme bis hin zu Logistik-Workflows und interimistischem E‑Commerce-Management.
Technolgie Stack
- Shopify als E‑Commerce-Plattform mit komplett eigenem, barrierefreiem Theme.
- Mehrsprachiges Setup für AT/DE und internationalen Verkauf
- Anbindung von Go! Express über shipcloud zur automatisierten Versandlabel-Erstellung und Sendungsverfolgung.
- Automatisierte Rechnungsabwicklung (kundenseitig & intern) über entsprechende Shopify-Apps / Integrationen.
- Technische Vorbereitung für B2B-Bestellungen mit eigenen Rabatten und Preislisten.
Design & UX
Die UX wurde auf Basis der definierten Zielgruppen (Gourmets, Grillfans, gesundheitsbewusste Flexitarier, Fitness-orientierte Kund:innen) entwickelt. Im Fokus stehen Vertrauen, Transparenz und klare Führung:
- Startseite und Kategorieseiten erzählen die Story von Eurobison: Herkunft der Tiere, nachhaltige Haltung, gesundheitliche Vorteile und Premium-Qualität.
- Produktdetailseiten gehen auf die Besonderheiten von Bisonfleisch ein: Unterschiede zu Rind, optimaler Gargrad, empfohlene Zubereitung – damit auch Erstkäufer:innen sicher zum perfekten Ergebnis kommen.
- Klar strukturierte Informationen zu Cut, Gewicht, Einsatzbereich und Zubereitung helfen bei der Auswahl.
- Deutlich hervorgehobene USPs wie weniger Fett, mehr Protein, nachhaltige Freilandhaltung etc.
- Einfache, transparente Darstellung der Versandlogik trotz komplexer Tiefkühllogistik.
Tonalität und Inhalte orientieren sich am ausgearbeiteten Markenleitbild: hochwertig, informativ, einladend – ohne belehrend zu wirken.
Features & Automatisierungen
- Eigens entwickeltes Shopify-Theme im Eurobison-Corporate-Design.
- Automatisierte Versandabwicklung mit Go! Express via shipcloud inkl. Trackinglinks.
- Gewichtsbasierte Versandlogik, die Karton, Kühlmittel und Thermotaschen berücksichtigt.
- Automatische Rechnungserstellung für Kund:innen sowie interne Dokumente für Metzgerei/Logistik.
- B2B-Optionen mit gesonderten Rabatten und Bestellmodalitäten.
- Unterstützung bei Produktdaten- und Variantenpflege, um variierende Zuschnittgewichte abzubilden.
- Laufende Interims-E‑Commerce-Betreuung: Unterstützung bei Kundenkommunikation, Reklamationsabwicklung, Logistikplanung, Bestellverwaltung.
- Organisation der Produktfotografie in Zusammenarbeit mit Wolfgang Fürst (fotofuerst.at), damit Cuts und Fleischqualität auf den Produktseiten bestmöglich inszeniert werden.
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Resultat
Kennzahlen
More info coming
Das Projekt befindet sich im Aufbau – konkrete Kennzahlen (Conversion Rate, durchschnittlicher Warenkorbwert, Anteil AT/DE, Wiederkaufrate) werden nach einigen Monaten Betriebszeit ergänzt.
Qualitative Effekte
Die neue Marke Eurobison wird online als Premium-Anbieter für Bisonfleisch wahrgenommen.
Die Tiefkühllogistik ist durch automatisierte Prozesse und klare Versandregeln deutlich effizienter und weniger fehleranfällig.
Durch interimistisches E‑Commerce-Management werden interne Strukturen geschärft und Know-how im Unternehmen aufgebaut.
Kund:innen erhalten alle Informationen, die sie für die Zubereitung eines eher unbekannten Produkts brauchen – das senkt Hemmschwellen und erhöht die Zufriedenheit.
Eurobison kann neben Endkund:innen auch ausgewählte B2B-Kund:innen gezielt ansprechen.
Mit Eurobison wollten wir ein Produkt auf den Markt bringen, das vielen Menschen noch völlig unbekannt ist. Supertonic hat uns geholfen, unsere Marke online sichtbar zu machen – mit einem Shop, der gleichzeitig Vertrauen schafft, unsere Story erzählt und die komplexe Tiefkühllogistik im Hintergrund beherrscht. So können wir uns stärker auf Qualität, Produktion und Kundenservice konzentrieren.
Highlights
- Umsetzung eines komplett eigens entwickelten, barrierefreien Shopify-Themes im neuen Eurobison-CI.
- Abbildung einer komplexen Tiefkühllogistik inkl. 24h-Zustellung und gewichtsbasierten Versandkosten.
- Integration von Go! Express via shipcloud, automatisierter Rechnungsabwicklung und B2B-Funktionalität.
- UX- und Content-Konzept, das ein unbekanntes Premium-Produkt verständlich erklärt und Vertrauen aufbaut.
- Unterstützung bei Verpackung, Etikettierung und Produktfotografie, um Qualität und Nachhaltigkeit sichtbar zu machen.
- Laufende Interims-E‑Commerce-Betreuung, um Prozesse zu stabilisieren und das Wachstum der Marke zu begleiten.
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